特色健康油条技术培训

油条在我国有几千年的历史，各种年龄段的人都吃油条，尤其是在早餐的时候。当今社会人的饮食不仅仅只要求吃好、吃饱，更要求吃健康，而传统油条都加有大量明矾无论是明矾本身，还是产生的氢氧化铝，都含有铝元素，铝是一种低毒、非必需的微量元素，是引起多种脑疾病的重要因素。它是多种酶的抑制剂，其毒性能影响蛋白质合成和神经介质。铝可使脑内酶的活性受到抑制，从而使精神状态日趋恶化。因此，长期过量摄入铝，可导致老年痴呆。
自无矾油条问世以来，老式盐碱矾油条已经逐步退出市场，可见无矾油条的市场之广阔！想学习的人可以来悠悠香小吃学校先参观，品尝。
无矾油条是我国传统的大众化食品之一，它不仅价格低廉，而且香脆可口，老少皆宜。
　　我们炸无矾油条十几年多来，深受周围消费者欢迎，每天早上要炸两三袋的面粉，为了让更多的人赚到钱，让更多的人吃上好的健康的油条，所以现在举办培训班。望想赚钱的人，想创业的人，或者是正在炸油条而炸不好的**们都来参加培训！争取早日赚钱！早日让人们吃上健康油条！
　　油条作为北方城市的早点已经是千**的习惯了。无矾油条是结合现代新工艺，做法并不复杂，比传统的油条做法还要省时省力，配料的量也很好掌握，对于没有任何餐饮基础的人也是简单易学很好上手的。
　　我们的操作办法；不用起早熬夜的发面，较老式办法和面更简单省事。
　　我们承诺把配方交给学员，让你不在配料上受制于人！
　　国内零售价为1.5元至2元人民币，每根75克左右，成本：0.45元人民币左右。

　　学习内容：无矾油条和面(面粉选择，水的温度，水面比例，配料量化调制具体的材料配方，和面方法，醒面时间，醒面温度）、拉条切条（条的重量，宽度，长度，厚度）、油炸（油的温度，翻条时间，翻条次数）以及工具选择和如何保持炸油清澈等技术。
学习方式：随到随学，现场实习，亲自操作，满意为止。

联系人：王老师

培训地址：河南洛阳市涧西区芳华路与华山路交叉口（符家屯硫酸厂西100米路北）